Afrikanische Buntbarsche lassen Tomaten spriessen
Im Aquaponik-System des Berliner Fisch-Forschers Bernhard Rennert wachsen Tomaten mit Nährstoffen aus den Exkrementen der Fische, die im gleichen Gewächshaus leben. Das Prinzip ist nicht neu. Ob das System für die Praxis taugt, steht aber noch in den Sternen. Spezialisierung ist im Gemüsebau so etwas wie das Gebot der Stunde.…