Agrarjournalismus
Während der Logistik-Krise in den letzten beiden Jahren forderten viele eine Wiederbelebung der europäischen Solarindustrie. Firmen wie Meyer Burger stiegen auf den Zug auf, leiden nun aber bereits wieder an der Schwemme von billigen Modulen aus Fernost. Erinnern Sie sich noch an die Lieferengpässe von Solarmodulen während der Pandemie und…
Am Anfang des Projektes mit den Tomatensaucen stand einmal die Idee, überschüssige Tomaten zu verwerten. Daraus entstanden ist schliesslich ein für die Schweiz unüblicher Freilandanbau von Tomaten im Tessin, aus welcher «Salsa Ticino» hergestellt wird. Orticola Bassi SA baut auf einer Hektare Tomaten im Freiland an. Lange vor den aktuell…
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