Autor: David Eppenberger

Wachstumsaktivatoren sorgen dafür, dass die Kulturen ihre pflanzeneigenen Kräfte besser entfalten können. Anbauberater Andreas Bürki verspricht sich viel von den Stoller-Produkten. Erste Erfahrungen in der Schweiz sind positiv.
Gemüseproduzent Ueli Fankhauser aus Ried bei Kerzers machte sich nach dem kalten und regnerischen Frühling grosse Sorgen um seine Kulturen. «Sie litten stark unter den misslichen Bedingungen, und waren in einem ziemlich schlechten Zustand.» Ein paar Monate später sieht es aber gar nicht mehr so schlecht aus. Fankhauser schaut zufrieden auf den Acker mit dem Sellerie, der gerade abgeerntet wird: «Das CitoCalcium hat hier vermutlich schon geholfen.»… mehr

Kommentar hinterlassen

ACHTUNG: Ich betreibe KEINEN Handel mit Hummelvölkern! 

Das holländische Unternehmen Koppert verschickt jede Woche Tausende von Hummelvölkern zur Bestäubung von Gemüse in die ganze Welt. Am Anfang der Erfolgsstory stand eine Pestizid-Allergie des Firmengründers.

Der Schock lag damals in den 1960er Jahren tief bei Jan Koppert, als sein Körper plötzlich allergisch auf Pestizide reagierte. Aber wie sollte er den Spinnmilben in seinem Gurkenhaus anders Herr werden? Die Antwort holte sich der Holländer bei einem Forscher aus der Schweiz, der mit Nützlingen experimentierte.… mehr

Kommentar hinterlassen

Medial sorgte in diesem Sommer vor allem der Kalidünger für Schlagzeilen. Stickstoff ist in diesem Herbst deutlich günstiger als im letzten Jahr. Im Biobereich bereiten die hohen Rohstoffpreise für Federmehl Sorgen.

Die internationale Düngerbranche blickt auf ein turbulentes Jahr zurück. Gemeint ist vor allem der Markt für Kalidünger. Die russische Uralkali gab Mitte Jahr den Ausstieg aus einer gemeinsamen Exportgesellschaft mit der weissrussischen Belaruskali bekannt. Die Gesellschaft handelte zuvor 43 Prozent der weltweiten Kali-Exporte. Der russische Kaligigant kündigte gleichzeitig an, Kali nun selbst zu handeln und das zu deutlich tieferen Preisen.… mehr

Kommentar hinterlassen

Nützlinge stehen mittlerweile in praktisch allen Gewächshäusern mit Gemüse im Einsatz. Die Früherkennung von Schädlingen sei entscheidend für den erfolgreichen Nützlingseinsatz, sagt Experte Samuel Stüssi im Interview.

 

 

 

 

 

 

 

Herr Stüssi, wie hat sich das untypische Wetter mit dem langen, kalten Frühling und dem darauf folgenden langen, trockenen Sommer auf den Einsatz der Nützlinge in diesem Jahr ausgewirkt?
Die Entwicklung verzögerte sich ein bisschen. Blattläuse wurden auf einigen Betrieben innerhalb von kürzester Zeit zum Problem, weil es plötzlich sehr schnell warm wurde.… mehr

Kommentar hinterlassen

Lustig sahen sie aus, die dreibeinigen Rüebli oder die haarnadelförmigen Gurken, die Coop in diesem Jahr unter dem Label Ünique verkaufte. Die Aktion passte ideal zu den Food Waste Diskussionen, die uns seit Monaten verfolgen. Natürlich handelt es sich vor allem um einen PR-Gag des Grossverteilers. Ich persönlich bezweifle sogar, dass es Ünique-Produkte überhaupt real gibt: In meiner Coop-Filiale – die nicht zu den kleinsten gehört –, habe ich  auf jeden Fall nie eines zu Gesicht bekommen.… mehr

2 Kommentare