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eppenberger-media gmbh Beiträge

Mehr eigenes Gemüse in der Abo-Tasche

Hans-Ueli Müller staunte nicht schlecht, als er im Juni noch weitgehend unversehrten Zuckerhut in der Lagerbox von Janny MT vorfand. Nun hat der Gemüsegärtner seine eigene Firma gegründet, um das System in der Gemüsebranche einzuführen.

Hans-Ueli Müller mit Zuckerhut, der in den Lagerboxen von Janny MT deutlich länger haltbar bleibt.

Das gab es noch nie auf dem Biogemüsebaubetrieb von Niklaus Müller in Bibern SO: Erstmals konnte er eine Januar-Lieferung des Gmües-Abos in diesem Jahr mit eigenem Brokkoli befüllen.… mehr

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Verknappungskrise erfasst die Branche

Die Preise für Dünger, Energie oder Verpackungsmaterial sind deutlich gestiegen. Zudem fehlen Ersatzteile für Maschinen oder es mangelt an normalerweise problemlos verfügbaren Hilfsstoffen wie dem Diesel-Additiv AdBlue. 

Was macht ein Gewächshausproduzent mit Gasheizung, wenn der Brennstoff plötzlich drei Mal teurer ist als noch im Vorjahr? Glücklich ist in diesem Frühling, wer einen fixen Gas-Liefervertrag besitzt oder bereits mit erneuerbaren Energien unterwegs ist. Wer hingegen normal über das Verteilnetz Gas bezieht, kann eigentlich nur auf milde Temperaturen hoffen, oder dass er die Mehrkosten auf den Abnahmepreis abwälzen kann.… mehr

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Virtuelles Kraftwerk mit E-Autos

Der gesamte E-Wagenpark speichert zusammen eine geballte Ladung Strom.

Die Batterien von 100’000 Elektroautos verfügen über eine Leistung im Umfang von einem Atomkraftwerk. Da Autos 90 bis 95 Prozent ihrer Zeit bisher ungenutzt herumstehen, bietet sich hier ein riesiges Potenzial zur dezentralen Speicherung von erneuerbarem Strom an. Die in den Autos verbauten Batterien sind sehr leistungsfähig und verfügen oft über Reichweiten bis 500 Kilometer. Im Durchschnitt ist ein Auto aber im Tag nur auf einer Strecke von 40 km unterwegs.… mehr

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Indach oder Aufdach?

Ob die PV-Module in oder besser auf das Dach sollen, ist von verschiedenen Faktoren abhängig.

Aus ästhetischer Sicht spricht viel für direkt ins Dach integrierte Solaranlagen. Das Gebäude erscheint aus einem Guss und verschmelzt zu einer Einheit, die zudem kritische Stimmen eher verstummen lassen. Indachanlagen kommen vor allem bei Neubauten oder bei Dachsanierungen zum Handkuss, allerdings nur ab einer bestimmten Dachneigung. Obwohl dabei Kosten für die konventionelle Dacheindeckung eingespart werden können, sind diese Anlagen in der Regel unter dem Strich teurer als die auf bestehenden Dächern installierten Aufdachanlagen.… mehr

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Sensoren sollen übernehmen

Künftig sorgen die Computer für noch perfektere Wachstumsbedingungen im Gewächshaus. Experten stellten präventive Bekämpfungsmethoden gegen das Jordanvirus vor. Und: Die anaerobe Bodenentseuchung macht müde Böden wieder munter.

Kontrollraum in einem zukünftigen Gewächshaus mit einer datengetriebenen Produktion. 

Die 4. Nationale Gewächshaustagung vom 23. November fand online statt. Irgendwie passte das gar nicht so schlecht, schliesslich sollen reichlich mit Bildschirmen ausgestattete spezielle Kontrollräume künftig zur Grundausstattung in einem vollständig automatisierten Gewächshaus gehören. Das denkt zumindest Bart’t Hoen von der holländischen Firma Hoogendoorn.… mehr

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